Chiara (25), Italien
Essen ist für alle Italiener etwas sehr Wichtiges, das die Familie verbindet und die Menschen dazu bringt, zusammenzukommen und gemeinsam etwas zu unternehmen. Es wird als eine Art kulturelles Moment angesehen. Essen ist bei uns daher keine reine Nahrungsaufnahme, was beispielsweise in den USA oft der Fall ist. Dort habe ich neben Italien, der Schweiz und Deutschland auch gelebt.
Die verschiedenen Auslandsaufenthalte waren immer eine tolle Erfahrung für mich, da ich extrem viele neue Sachen und neue Leute kennenlernen durfte. Dadurch schätzt man dann auch mehr, was man an seinem Zuhause hat – nicht nur in kultureller, sondern auch in menschlicher Hinsicht. Das ist sehr schön!